每天喝两杯咖啡可防老年痴呆医生说，真相

你爱喝咖啡吗？

不知从何时起，

越来越多的人爱上了这股特殊的味道。

早一杯咖啡，唤起一天好活力；

午后咖啡驱散春困秋乏；

下午茶咖啡配甜点，悠然自得好时光。

现在，除了味道之外，

美国有研究者又为大家

找到了一个应该爱咖啡的理由，

那就是喝咖啡有助于

预防老年痴呆症。

具体研究是这样的：威斯康星大学密尔沃基分校的研究小组追踪调查名65岁以上老人，每年评估一次认知能力，并要求他们记录日常饮用咖啡、茶和可乐的数量以了解咖啡因摄入量。

10年后发现：与不摄入咖啡因的调查对象相比，每天摄入超过毫克咖啡因的老人，10年后得痴呆症的风险低36%。这一数量的咖啡因，相当于2杯星巴克小杯咖啡，或者6杯红茶。

这个研究结果已刊载于美国《老年病医学杂志》，不过，研究人员说他们还不清楚这种关联存在的原因，但认为，这可能源于咖啡因会结合大脑细胞受体，防止出现认知功能障碍。

那么，

这个研究结论真的靠谱吗？

对于大众来说有没有可行性呢？

医院老年病大科主任

中西医结合治疗老年精神心理疾病专家陈斌华

老年痴呆症的学名叫阿尔茨海默病，这是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征。可以让一个成年人退化回“婴儿”，简直可怕至极。

“虽然至今研究者们对阿尔茨海默病的致病原因还不是十分明确，但业内已形成一些共识，认为阿尔茨海默病的发生跟遗传、基因、脑子里的某些无菌性炎症反应及微血管病变等因素相关。”陈斌华主任说。

至于前两个致病因素，后天能干预的可能性不大，因此，如今临床上所用的治疗阿尔茨海默病的药物也大多在后两个致病因素上下功夫。在陈斌华主任看来，咖啡因对于预防老年痴呆症的作用也正是在于此。

其实，近年来，业内对这个话题一直有人在研究，只是对其中的作用原理还没能剖析清楚，大多数学者认为：咖啡因可抑制脑子里的无菌炎症反应，从而减少可致老年痴呆症的异常蛋白的生成与沉积，从而有助于降低该病的发生。

因此，陈斌华主任首先是认可这一研究结论的。不过，人体是个相当复杂的机体，咖啡因从嘴巴吃进肚子里，经过一路的消化吸收，谁能保证其只作用于脑子？到了脑子之后又只影响无菌炎症反应？

陈斌华主任说，咖啡因在消化吸收过程中，最先与其接触的是消化道，在这一方面，所有消化科医生都会提醒你，有消化道溃疡的人不建议喝咖啡，因为咖啡因会刺激胃酸分泌，而胃酸一多就会加剧溃疡。

然后就是咖啡因作用于脑子时，抑制无菌炎症反应的同时，也会影响中枢神经，这地方一兴奋，一方面会让人睡不着，这对于失眠的人来说简直就是噩梦；另一方面，血管会收缩、心跳加快、血压升高，这对于本身有心脑血管疾病的人来说可是个非常危险的信号。

由此可见，虽然从理论上来说，咖啡因确实有助于预防老年痴呆症，但从实际操作层面考虑，是否适用因人而异，可能长期习惯喝咖啡的人室了问题不大，不习惯的人说不定会喝出其它的问题来。且究竟不同的人群用量多少更为恰当还有待进一步研究，因此还是不建议大家轻易尝试。

另外，作为精神心理科医生，陈斌华主任特别提醒有神经衰弱、抑郁症、焦虑症等精神心理疾病的人，千万别去碰咖啡，咖啡因会打乱你脑子里的神经递质，使疾病加重。当然，这类人也包括已经确诊老年痴呆症患者，他要求自己的病人是绝对忌咖啡。

钱江晚报记者何丽娜采写

编辑/制作：医馆君

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